Vins simples, potables, frais et jeunes
Des vins secs et vifs avec des fruits prononcés, une acidité rafraîchissante, une légère teneur en alcool avec peu ou pas d'arômes de fûts de chêne et une finale subtile.
Vins équilibrés, classiques et élégants
Vins secs, de poids moyen, aux saveurs délicates, harmonieuses et de finale moyenne. Vins rouges avec une influence subtile et parfaitement intégrée du bois.
Vins forts, denses, corsés et épicés
Des vins secs, corsés et forts en caractère, aux saveurs complexes et intenses, plus corsés en alcool avec une note boisée claire et une longue finale.
Notre propre vin blanc & rosé
Esencial Blanco 2022
Au cuve inox
13,5 % Vol.
Notre propre vin avec des raisins de la Finca esencial à Villranca del Bierzo
fruité & léger
fruité & léger
Contient du dioxyde de soufre & des sulfites
1 dl
7
0
7.5 dl
49
0
à emporter
17
0
Bierzo (Seulement disponible en Allemand)
El Bierzo gehört zu den spanischen Anbaugebieten, die in jüngster Zeit eine erhebliche Verwandlung und Modernisierung durchmachen bzw. gemacht haben. Junge Bodegas mit höchsten Ansprüchen und verändertem Weinstil wurden auch hier zum Ausgangspunkt für eine Wandlung des Gebietes, die in den kommenden Jahren noch für erhebliche Aufmerksamkeit sorgen wird. Die DO Bierzo liegt eingebettet in einer Bergregion im Nordwesten der Provinz León, die sich El Bierzo nennt und eine Ausdehnung von 3 000 km2 umfasst.En savoir plus
Bodegas Castro Bergidum, Villafranca del Bierzo, Pieros, Cacabelos (León) (Seulement disponible en Allemand)
El Bierzo gehört zu den spanischen Anbaugebieten, die in jüngster Zeit eine erhebliche Verwandlung und Modernisierung durchmachen bzw. gemacht haben. Junge Bodegas mit höchsten Ansprüchen und verändertem Weinstil wurden auch hier zum Ausgangspunkt für eine Wandlung des Gebietes, die in den kommenden Jahren noch für erhebliche Aufmerksamkeit sorgen wird. Die DO Bierzo liegt eingebettet in einer Bergregion im Nordwesten der Provinz León, die sich El Bierzo nennt und eine Ausdehnung von 3 000 km2 umfasst.En savoir plus
Godello (Seulement disponible en Allemand)
Von hoher Qualität und aromatischer Kraft. Heimisch in Galizien; in den letzten Jahren wird ihre Einführung stark vorangetrieben, insbesondere in der Herkunftsbezeichnung von Valdeorras. Sie gilt in den Herkunftsbezeichnungen von Valdeorras und Bierzo als Haupttraubensorte.Afficher tous les vins avec Godello
Vin rosé
Ibizkus Rosado 2022
Elevage sur lies pendant 4 mois en cuve inox
13 % Vol.
Élégant et baie | Arômes floraux, pétales de rose, fleurs blanches, fraise, framboise, pamplemousse, fruits à noyau comme abricots mûrs et safran | poivre | équilibré avec un arrière-nez intense | Finale audacieuse & agréable
Contient du dioxyde de soufre & des sulfites
1 dl
8
0
7.5 dl
56
0
à emporter
25
0
VT Ibiza (Seulement disponible en Allemand)
Ibiza ist eine der schönsten Urlaubs- und Weinbauregionen der Balearen. Die Insel, die von schroffen Gebirgsketten und zerklüfteten Küstenregionen bestimmt wird, bringt wunderbare Rot- und Roséweine hervor.En savoir plus
Ibizkus Wines, Santa Eulalia del Rio (Seulement disponible en Allemand)
Ibiza ist eine der schönsten Urlaubs- und Weinbauregionen der Balearen. Die Insel, die von schroffen Gebirgsketten und zerklüfteten Küstenregionen bestimmt wird, bringt wunderbare Rot- und Roséweine hervor.En savoir plus
Monastrell (Seulement disponible en Allemand)
Sehr süß und produktiv. Sie bringt Weine mit intensiver Farbe und hohem Alkoholgehalt hervor. Es gibt sie vor allem in Murcia (52%), Alicante, Albacete und Valencia. Sie gilt als Hauptsorte in den Herkunftsbezeichnungen von Alicante, Almansa, Costers del Segre, Jumilla, Penedés, Valencia und Yecla.Afficher tous les vins avec Monastrell
Vin blanc
Menade (Bio) 2022
aromatique & frais
Produit organiquement
Contient du dioxyde de soufre & des sulfites
1 dl
8
0
7.5 dl
56
0
à emporter
25
0
VT Castilla y León (Seulement disponible en Allemand)
Castilla y Leon entstand 1983 durch die Vereinigung der Regionen Castilla la Vieja und Leon, zwei der zentralen Regionen des mittelalterlichen Spaniens. Die Region "posee una larga tradición vitivinicola", hat Naturparks und kilometerlange Abschnitte beinahe unberührter Natur zu bieten, mit beeindruckenden Eichen- und Korkeichenwäldern.En savoir plus
Bodegas Menade, Valladolid (Seulement disponible en Allemand)
Castilla y Leon entstand 1983 durch die Vereinigung der Regionen Castilla la Vieja und Leon, zwei der zentralen Regionen des mittelalterlichen Spaniens. Die Region "posee una larga tradición vitivinicola", hat Naturparks und kilometerlange Abschnitte beinahe unberührter Natur zu bieten, mit beeindruckenden Eichen- und Korkeichenwäldern.En savoir plus
Sauvignon blanc (Seulement disponible en Allemand)
Diese Sorte stammt aus Frankreich und verträgt sich sehr gut mit Weinen, die dem Ausbau unterliegen, sowie mit Cavas. In Spanien wird sie vor allem in Castilla y León und Katalonien angebaut.Afficher tous les vins avec Sauvignon blanc
Cantayano 2022
10 mois sur lies
91 Robert Parker
13.5% % Vol.
Elégant & fin
Produit organiquement
Contient du dioxyde de soufre & des sulfites
1 dl
9
0
7.5 dl
63
0
à emporter
31
0
VT Castilla y León (Seulement disponible en Allemand)
Castilla y Leon entstand 1983 durch die Vereinigung der Regionen Castilla la Vieja und Leon, zwei der zentralen Regionen des mittelalterlichen Spaniens. Die Region "posee una larga tradición vitivinicola", hat Naturparks und kilometerlange Abschnitte beinahe unberührter Natur zu bieten, mit beeindruckenden Eichen- und Korkeichenwäldern.En savoir plus
Bodega Isaac Cantalapiedra (Seulement disponible en Allemand)
Castilla y Leon entstand 1983 durch die Vereinigung der Regionen Castilla la Vieja und Leon, zwei der zentralen Regionen des mittelalterlichen Spaniens. Die Region "posee una larga tradición vitivinicola", hat Naturparks und kilometerlange Abschnitte beinahe unberührter Natur zu bieten, mit beeindruckenden Eichen- und Korkeichenwäldern.En savoir plus
Verdejo (Seulement disponible en Allemand)
Von hoher Qualität, eine der besten weißen Sorten in Spanien. Sie bringt sehr aromatische Weine mit Körper hervor – glycerinhaltig und leicht. Man findet sie häufig in Valladolid (69%), Segovia und Avila. Sie gilt als Hauptsorte in der Herkunftsbezeichnung von Rueda.Afficher tous les vins avec Verdejo
Remordimiento 2023
8 à 10 mois sur lies en cuves acier
fort & fruité
Produit organiquement
Contient du dioxyde de soufre & des sulfites
1 dl
8
0
7.5 dl
56
0
à emporter
25
0
DO Jumilla (Seulement disponible en Allemand)
Die im Südosten Spaniens gelegene Ursprungsbezeichnung Jumilla (DO Jumilla) erstreckt sich über ein Übergangsgebiet zwischen dem Küstenstreifen am Mittelmeer und der Südmeseta Kastilien-La Manchas. Ihre Orografie zeichnet sich durch ausgedehnte, von Bergen eingefasste Täler und Ebenen aus. Diese DO schützt die Produktion zweier ausgedehnter Gebiete, eins in der Provinz Murcia (Gemeinde Jumilla), wo 45% der Weine erzeugt werden, und ein weiteres in der Provinz Albacete (Gemeinden Montealegre del Castillo, Fuenteálamo, Ontur, Hellín, Albatana und Tobarra).En savoir plus
Bodega Cerrón, Fuente-Álamo, Albacete (Seulement disponible en Allemand)
Die im Südosten Spaniens gelegene Ursprungsbezeichnung Jumilla (DO Jumilla) erstreckt sich über ein Übergangsgebiet zwischen dem Küstenstreifen am Mittelmeer und der Südmeseta Kastilien-La Manchas. Ihre Orografie zeichnet sich durch ausgedehnte, von Bergen eingefasste Täler und Ebenen aus. Diese DO schützt die Produktion zweier ausgedehnter Gebiete, eins in der Provinz Murcia (Gemeinde Jumilla), wo 45% der Weine erzeugt werden, und ein weiteres in der Provinz Albacete (Gemeinden Montealegre del Castillo, Fuenteálamo, Ontur, Hellín, Albatana und Tobarra).En savoir plus
Chardonnay (Seulement disponible en Allemand)
Sie stammt aus dem französischen Gebiet von Burgund. Sie zeichnet sich durch gute Qualität aus, ist sehr fein und bringt aromatische Weine hervor, die mit einem nicht allzu langen Ausbau gute Ergebnisse erzielen. Die Sorte wird in der Verordnung für Schaumweine und den Weinen von Costers del Segre und Navarra berücksichtigt.Afficher tous les vins avec Chardonnay
Terras Gauda O Rosal 2022
Au cuve inox
12.5 % Vol.
frais & aromatique
Contient du dioxyde de soufre & des sulfites
1 dl
9
0
7.5 dl
63
0
à emporter
31
0
DO Rias Baixas (Seulement disponible en Allemand)
Wer von Spanien nur das trocken-heisse Kastilien oder die mediterrane Costa Brava kennt, den überrascht die üppig grüne Landschaft im Nordwesten. Dennoch ist Galicien spanisch wie die Windmühlen des Don Quijote. Mit der sehenswerten Universitätsstadt Santiago de Compostela liegt eine der Perlen spanischer Geschichte in Galicien. Die Rías, wie die tief ins Land ziehenden Fjorde der Atlantikküste heissen, sind aufgrund ihres milden Klimas, grossem Reichtum an Meeresfrüchten, schöner Städte und mit dem Wein aus Rías Baixas ("untere Fjorde") ein beliebtes Ferienziel in Spanien.En savoir plus
Bodegas Terras Gauda, Pontevedra (Seulement disponible en Allemand)
Wer von Spanien nur das trocken-heisse Kastilien oder die mediterrane Costa Brava kennt, den überrascht die üppig grüne Landschaft im Nordwesten. Dennoch ist Galicien spanisch wie die Windmühlen des Don Quijote. Mit der sehenswerten Universitätsstadt Santiago de Compostela liegt eine der Perlen spanischer Geschichte in Galicien. Die Rías, wie die tief ins Land ziehenden Fjorde der Atlantikküste heissen, sind aufgrund ihres milden Klimas, grossem Reichtum an Meeresfrüchten, schöner Städte und mit dem Wein aus Rías Baixas ("untere Fjorde") ein beliebtes Ferienziel in Spanien.En savoir plus
Albariño (Seulement disponible en Allemand)
Die Traube ist klein, sehr süß und glycerinhaltig und bringt Weine von großer Qualität hervor. Sie ist in Galizien seit langem heimisch und die grundlegende Traube für die Weine mit Herkunftsbezeichnung der Rías Baixas. In den letzten Jahren hat der Anbau dieser Sorte ein spektakuläres Wachstum erfahren.Afficher tous les vins avec Albariño
Loureiro (Seulement disponible en Allemand)
Galizische Sorte von hoher Qualität, die sehr aromatische Weine hervorbringt. Sie ist genehmigt in den Herkunftsbezeichnungen von Rías Baixas. Es gibt auch einen roten Loureira, aber er ist sehr selten: der Loureira Tinta.Afficher tous les vins avec Loureiro
Caiño blanco (Seulement disponible en Allemand)
Eine weitere in Galizien angesiedelte Sorte, die sich durch ihre Knappheit auszeichnet. Die rote Variante wird als Hauptsorte in der Herkunftsbezeichnung Ribeiro betrachtet und ist in der Herkunftsbezeichnung Rías Baixas zugelassen. Der Weißwein ist in Rías Baixas genehmigt.Afficher tous les vins avec Caiño blanco
Viña Almirante 2021
12 mois en cuve et 3 mois en bouteille. Il s'agit d'un vin à la maturation prolongée et au potentiel de vieillissement exceptionnel.
12 % Vol.
Limité à 3000 bouteilles
Complexe et aromatique
Complexe et aromatique
Contient du dioxyde de soufre & des sulfites
1 dl
8
0
5 dl
40
0
7.5 dl
56
0
à emporter
25
0
DO Rias Baixas (Seulement disponible en Allemand)
Wer von Spanien nur das trocken-heisse Kastilien oder die mediterrane Costa Brava kennt, den überrascht die üppig grüne Landschaft im Nordwesten. Dennoch ist Galicien spanisch wie die Windmühlen des Don Quijote. Mit der sehenswerten Universitätsstadt Santiago de Compostela liegt eine der Perlen spanischer Geschichte in Galicien. Die Rías, wie die tief ins Land ziehenden Fjorde der Atlantikküste heissen, sind aufgrund ihres milden Klimas, grossem Reichtum an Meeresfrüchten, schöner Städte und mit dem Wein aus Rías Baixas ("untere Fjorde") ein beliebtes Ferienziel in Spanien.En savoir plus
Viña Almirante, Val do Salnés, Pontevedra (Seulement disponible en Allemand)
Wer von Spanien nur das trocken-heisse Kastilien oder die mediterrane Costa Brava kennt, den überrascht die üppig grüne Landschaft im Nordwesten. Dennoch ist Galicien spanisch wie die Windmühlen des Don Quijote. Mit der sehenswerten Universitätsstadt Santiago de Compostela liegt eine der Perlen spanischer Geschichte in Galicien. Die Rías, wie die tief ins Land ziehenden Fjorde der Atlantikküste heissen, sind aufgrund ihres milden Klimas, grossem Reichtum an Meeresfrüchten, schöner Städte und mit dem Wein aus Rías Baixas ("untere Fjorde") ein beliebtes Ferienziel in Spanien.En savoir plus
Caiño blanco (Seulement disponible en Allemand)
Eine weitere in Galizien angesiedelte Sorte, die sich durch ihre Knappheit auszeichnet. Die rote Variante wird als Hauptsorte in der Herkunftsbezeichnung Ribeiro betrachtet und ist in der Herkunftsbezeichnung Rías Baixas zugelassen. Der Weißwein ist in Rías Baixas genehmigt.Afficher tous les vins avec Caiño blanco
Solaris 2022
1 dl
9
0
7.5 dl
63
0
à emporter
31
0
AOC Luzern (Seulement disponible en Allemand)
Für das 2012 im Verlag UD Print AG erschienene Buch «Die Museggmauer» tauchte der ehemalige städtische Kulturbeauftragte in die Geschichte ein. Dabei entdeckte Ueli Habegger in einem Dokument, dass im Schutz der Mauer Reben angepflanzt worden sind und daraus im Jahr 1575 der erste Wein gekeltert wurde.En savoir plus
Bioweingut Sitenrain (Seulement disponible en Allemand)
Für das 2012 im Verlag UD Print AG erschienene Buch «Die Museggmauer» tauchte der ehemalige städtische Kulturbeauftragte in die Geschichte ein. Dabei entdeckte Ueli Habegger in einem Dokument, dass im Schutz der Mauer Reben angepflanzt worden sind und daraus im Jahr 1575 der erste Wein gekeltert wurde.En savoir plus
Solaris (Seulement disponible en Allemand)
Solaris wurde 1975 am staatlichen Weinbauinstitut in Freiburg gezüchtet. Sie ist eine Kreuzung von Merzling x Gm 6493. Wir mögen Solaris, weil sie verschiedenen Erkrankungen gut widerstehen kann. Im Weinberg gibt Solaris viel zu tun, da die Triebe nicht schön nach oben wachsen und wir manuell nachhelfen müssen. Dafür belohnt sie uns mit ihrem hohen, natürlichen Zuckergehalt und den gehaltvollen, aromatischen Weinen. Solaris ist in der Schweiz noch sehr rar, denn es gibt erst 25 Hektaren. Weiter im Norden, vor allem in Deutschland, findet man sie öfter. Da sie sehr kälteresistent und frühreif ist, wird sie sogar in Dänemark, Schweden und in Norwegen angebaut.Afficher tous les vins avec Solaris
Vin douce
Esencial Dulce fortificado
17 % Vol.
En 2009, nous avons eu l'idée de commencer à élaborer un vin blanc doux.
Nous avons laissé mûrir quelques-unes des variétés autochtones de notre parcelle pendant longtemps, et depuis la fin de cette même année, nous avons élevé ce vin avec tout le soin et l'attention nécessaires dans le but de vous offrir un produit spécial. Sa complexité est telle qu'elle surprend tous ceux qui l'ont goûté jusqu'à présent.
Nous avons laissé mûrir quelques-unes des variétés autochtones de notre parcelle pendant longtemps, et depuis la fin de cette même année, nous avons élevé ce vin avec tout le soin et l'attention nécessaires dans le but de vous offrir un produit spécial. Sa complexité est telle qu'elle surprend tous ceux qui l'ont goûté jusqu'à présent.
1dl
9
0
4 dl
36
0
à emporter
13
0
Bierzo (Seulement disponible en Allemand)
El Bierzo gehört zu den spanischen Anbaugebieten, die in jüngster Zeit eine erhebliche Verwandlung und Modernisierung durchmachen bzw. gemacht haben. Junge Bodegas mit höchsten Ansprüchen und verändertem Weinstil wurden auch hier zum Ausgangspunkt für eine Wandlung des Gebietes, die in den kommenden Jahren noch für erhebliche Aufmerksamkeit sorgen wird. Die DO Bierzo liegt eingebettet in einer Bergregion im Nordwesten der Provinz León, die sich El Bierzo nennt und eine Ausdehnung von 3 000 km2 umfasst.En savoir plus
Bodegas Castro Bergidum, Villafranca del Bierzo, Pieros, Cacabelos (León) (Seulement disponible en Allemand)
El Bierzo gehört zu den spanischen Anbaugebieten, die in jüngster Zeit eine erhebliche Verwandlung und Modernisierung durchmachen bzw. gemacht haben. Junge Bodegas mit höchsten Ansprüchen und verändertem Weinstil wurden auch hier zum Ausgangspunkt für eine Wandlung des Gebietes, die in den kommenden Jahren noch für erhebliche Aufmerksamkeit sorgen wird. Die DO Bierzo liegt eingebettet in einer Bergregion im Nordwesten der Provinz León, die sich El Bierzo nennt und eine Ausdehnung von 3 000 km2 umfasst.En savoir plus
Malvasia (Seulement disponible en Allemand)
Sie kommt aus Griechenland und bringt aromatische und persönliche Weine hervor. Es gibt sie vor allem in Valencia, Zamora und auf den Kanarischen Inseln. Sie wird als Hauptsorte in der Herkunftsbezeichnung von Calatayud angesehen. Es gibt auch die Sorte Malvasía Riojana, die häufig in den Weißweinen der Rioja Verwendung findet. In Katalonien kennt man sie als Subirat Parent.Afficher tous les vins avec Malvasia
Godello (Seulement disponible en Allemand)
Von hoher Qualität und aromatischer Kraft. Heimisch in Galizien; in den letzten Jahren wird ihre Einführung stark vorangetrieben, insbesondere in der Herkunftsbezeichnung von Valdeorras. Sie gilt in den Herkunftsbezeichnungen von Valdeorras und Bierzo als Haupttraubensorte.Afficher tous les vins avec Godello
Doña Blanca
En d'autres régions, on l'appelle Moza Fresca. Le raisin est de taille moyenne et lâche, et son temps de maturation est court. Les vins qui en résultent sont fruités et douxAfficher tous les vins avec Doña Blanca
Finca Antigua dulce (süss) 2019
1 dl
10
0
3.5 dl
35
0
à emporter
17
0
DO La Mancha (Seulement disponible en Allemand)
Südlich von Madrid erstreckt sich eine weite Hochebene nach Süden hin, die mit einem Durchmesser von ca. 250 km das Zentrum Spaniens einnimmt: Castilla-La Mancha. Seit Jahrhunderten ist das Bild dieser zentralen "Meseta" (mesa= Tisch) geprägt durch agrarische Strukturen. Weite Olivenhaine und gelbe Getreidefelder ziehen sich scheinbar endlos über die weite Ebene bis zum Horizont unterbrochen von zahllosen grünen Tupfen auf rotbrauner, krumiger Erde: den Weinfeldern. La Mancha ist das grösste zusammenhängende Weinbaugebiet der Erde.En savoir plus
Finca Antigua, Los Hinojosos, Cuenca (Seulement disponible en Allemand)
Südlich von Madrid erstreckt sich eine weite Hochebene nach Süden hin, die mit einem Durchmesser von ca. 250 km das Zentrum Spaniens einnimmt: Castilla-La Mancha. Seit Jahrhunderten ist das Bild dieser zentralen "Meseta" (mesa= Tisch) geprägt durch agrarische Strukturen. Weite Olivenhaine und gelbe Getreidefelder ziehen sich scheinbar endlos über die weite Ebene bis zum Horizont unterbrochen von zahllosen grünen Tupfen auf rotbrauner, krumiger Erde: den Weinfeldern. La Mancha ist das grösste zusammenhängende Weinbaugebiet der Erde.En savoir plus
Moscatel (Seulement disponible en Allemand)
Von großer aromatischer Kraft und hohem Zuckergehalt. Aus ihr gewinnt man sehr charakteristische Weine, und ein großer Teil ist auch für den direkten Konsum als Tafeltraube bestimmt. Ihr Anbau ist in ganz Spanien weit verbreitet, aber am häufigsten findet man sie in Valencia und Málaga. Dort gilt sie auch als Hauptsorte in den Herkunftsbezeichnungen.Afficher tous les vins avec Moscatel
Cava - Vin mousseux
Disfrutando 0,0 Vin mousseux sans alcool
La vinification, la désalcoolisation puis la carbonisation se font dans des cuves en inox à température contrôlée jusqu'à la mise en bouteille. Pour ce nouveau vin mousseux sans alcool, un procédé spécifique a été développé, combinant la distillation sous vide à 30 °C et la technologie du cône inversé. Grâce à ce procédé, 100 pour cent des composants volatils doivent être capturés dans un processus interne continu. Une désalcoolisation jusqu'à 0,02 pour cent est ainsi possible.
0.0% % Vol.
Aromatique et frais | Agrumes, pétales de rose avec une pointe de citron vert & fleurs blanches | finale florale sèche avec des notes de jasmin
Contient du dioxyde de soufre & des sulfites
1 dl
8
0
7.5 dl
56
0
à emporter
25
0
Verdejo (Seulement disponible en Allemand)
Von hoher Qualität, eine der besten weißen Sorten in Spanien. Sie bringt sehr aromatische Weine mit Körper hervor – glycerinhaltig und leicht. Man findet sie häufig in Valladolid (69%), Segovia und Avila. Sie gilt als Hauptsorte in der Herkunftsbezeichnung von Rueda.Afficher tous les vins avec Verdejo
Ca N'Estruc (Natural Wine)
Méthode traditionelle en bouteille pendant 15 mois
12 % Vol.
levure & fruité
Produit organiquement
Contient du dioxyde de soufre & des sulfites
seulement 7.5 dl
70
0
DO Cataluña (Seulement disponible en Allemand)
Die Ursprungsbezeichnung umfasst einen grossen Teil der autonomen Gemeinschaft Katalonien im Nordosten der Iberischen Halbinsel, angrenzend an Frankreich im Norden, Aragonien im Westen und die Region Valencia im Süden.En savoir plus
Anna Marti, Bodegas Ca N'Estruc, Montserrat, Barcelona (Seulement disponible en Allemand)
Die Ursprungsbezeichnung umfasst einen grossen Teil der autonomen Gemeinschaft Katalonien im Nordosten der Iberischen Halbinsel, angrenzend an Frankreich im Norden, Aragonien im Westen und die Region Valencia im Süden.En savoir plus
Muscat (Seulement disponible en Allemand)
Die weisse Rebsorte Muscat gehört zu der grossen Muskateller-Familie. Vollständig heisst sie «Muscat Blanc à Petit Grains Ronds», was auf die kleinen runden Beeren hinweist. Typisch ist die feinfruchtige Säure und der teilweise intensive, aber nicht unangenehme Geschmack nach Muskat oder auch Gewürzen.Afficher tous les vins avec Muscat
Naturalment Ancestral 2022
Traditionnelle méthode avec levures indigènes et peu de soufre.
12% % Vol.
Plaisir élégant redéfini : Découvrez notre Cava artisanale avec dégorgement individuel. Rendez-le exceptionnel
Élégant & Pétillant | Pommes mûres, Note de citron | Arômes subtils de levure, Acidité moyenne, Bien équilibré | Finale longue & bien définie
Élégant & Pétillant | Pommes mûres, Note de citron | Arômes subtils de levure, Acidité moyenne, Bien équilibré | Finale longue & bien définie
Produit organiquement
Contient du dioxyde de soufre & des sulfites
7.5 dl
63
0
à emporter
31
0
DO Terra Alta (Seulement disponible en Allemand)
Im Süden Kataloniens liegt eingefasst von massiven Gebirgszügen und dem Fluss Ebro die DO Terra Alta. Wie der Name schon vermuten lässt (Terra Alta = Hochland) erstreckt sich die Rebfläche dieser Ursprungsbezeichnung über einen Hochebene von ausgesprochener landschaftlicher Schönheit, wo sich Weinreben, Olivenbäume und Mandelbäume die Anbaufläche teilen. Die Abgeschiedenheit der Gegend hat zur Herausbildung eines Weinbaus und einer Weinbereitung mit einer unverwechselbaren, eigenen Identität geführt, die auf den Auslandsmärkten bisher kaum bekannt ist.En savoir plus
Celler Jordi Miró, Corbera d'Ebre, Tarragona (Seulement disponible en Allemand)
Im Süden Kataloniens liegt eingefasst von massiven Gebirgszügen und dem Fluss Ebro die DO Terra Alta. Wie der Name schon vermuten lässt (Terra Alta = Hochland) erstreckt sich die Rebfläche dieser Ursprungsbezeichnung über einen Hochebene von ausgesprochener landschaftlicher Schönheit, wo sich Weinreben, Olivenbäume und Mandelbäume die Anbaufläche teilen. Die Abgeschiedenheit der Gegend hat zur Herausbildung eines Weinbaus und einer Weinbereitung mit einer unverwechselbaren, eigenen Identität geführt, die auf den Auslandsmärkten bisher kaum bekannt ist.En savoir plus
Garnacha blanca (Seulement disponible en Allemand)
Diese Traubensorte bringt Weine mit viel Körper und einem hohen Alkoholgehalt hervor. Sie findet man verbreitet in Spanien und am häufigsten in Tarragona, Zaragoza und Teruel. Sie wird als Hauptsorte in den Herkunftsbezeichnungen von Alella, Costers del Segre, Tarragona und Terra Alta bezeichnet.Afficher tous les vins avec Garnacha blanca
Cava Ice Rosé Pere Ventura Reserva
Méthode traditionnelle en bouteille
11.5 % Vol.
Frais, léger & fruité
Contient du dioxyde de soufre & des sulfites
1 dl
9
0
7.5 dl
63
0
à emporter
31
0
DO Penedés (Seulement disponible en Allemand)
Penedés heisst die hügelige Region, die sich zwischen Barcelona und Tarragona nur wenige Kilometer hinter den bekannten Touristenstränden der Costa Dorada erhebt. Vom Mittelmeer, der südöstlichen Begrenzung des Penedés, mit einem Höhenniveau von 0 Metern steigt die Region bis auf 944 Meter über dem Meeresspiegel in der Sierra Llacuna, der nördlichen Begrenzung der Region, an. Bis in eine Höhe von knapp 800 Metern wird Weinbau betrieben. Die DO Penedés ist eines der bekanntesten spanischen Weinbaugebiete für Weissweine.En savoir plus
Cavas Pere Ventura, Sant Sadurní d'Anoia (Seulement disponible en Allemand)
Penedés heisst die hügelige Region, die sich zwischen Barcelona und Tarragona nur wenige Kilometer hinter den bekannten Touristenstränden der Costa Dorada erhebt. Vom Mittelmeer, der südöstlichen Begrenzung des Penedés, mit einem Höhenniveau von 0 Metern steigt die Region bis auf 944 Meter über dem Meeresspiegel in der Sierra Llacuna, der nördlichen Begrenzung der Region, an. Bis in eine Höhe von knapp 800 Metern wird Weinbau betrieben. Die DO Penedés ist eines der bekanntesten spanischen Weinbaugebiete für Weissweine.En savoir plus
Trepat (Seulement disponible en Allemand)
Der Trepat oder Trepadell ist eine einheimische Rotweinsorte aus dem Weinanbaugebiet Conca de Barberà in Katalonien (Spanien).Der Wein dieser Traube ist aufgrund des vergleichsweise hohen Säuregehalts frisch, leicht und fruchtig, mit einem wenig spezifischen Aroma und einem mäßig hohen Alkoholgehalt (10–11,5 % Vol.). Er wird hauptsächlich zur Herstellung von Roséweinen oder dem Schaumwein Cava verwendet. Gabriel Alonso de Herrera erwähnte die Rebsorte in seinem 1513 erschienenen Werk „Obra de Agricultura copilada de diuersos auctores“[1] Trepat ist eine Varietät der Edlen Weinrebe (Vitis vinifera). Sie ist wie die meisten Rebsorten einhäusig. Einhäusigkeit bezeichnet bei Samenpflanzen das Vorhandensein von weiblichen und männlichen Blüten auf einer Pflanze. Beim Weinbau wird der ökonomische Nachteil vermieden, keinen Ertrag liefernde männliche Pflanzen anpflanzen zu müssen.Afficher tous les vins avec Trepat
Cava Pere Ventura Reserva
Méthode traditionnelle en bouteille
11.5 % Vol.
élégant & mousseux
Contient du dioxyde de soufre & des sulfites
1 dl
9
0
7.5 dl
63
0
à emporter
31
0
DO Penedés (Seulement disponible en Allemand)
Penedés heisst die hügelige Region, die sich zwischen Barcelona und Tarragona nur wenige Kilometer hinter den bekannten Touristenstränden der Costa Dorada erhebt. Vom Mittelmeer, der südöstlichen Begrenzung des Penedés, mit einem Höhenniveau von 0 Metern steigt die Region bis auf 944 Meter über dem Meeresspiegel in der Sierra Llacuna, der nördlichen Begrenzung der Region, an. Bis in eine Höhe von knapp 800 Metern wird Weinbau betrieben. Die DO Penedés ist eines der bekanntesten spanischen Weinbaugebiete für Weissweine.En savoir plus
Cavas Pere Ventura, Sant Sadurní d'Anoia (Seulement disponible en Allemand)
Penedés heisst die hügelige Region, die sich zwischen Barcelona und Tarragona nur wenige Kilometer hinter den bekannten Touristenstränden der Costa Dorada erhebt. Vom Mittelmeer, der südöstlichen Begrenzung des Penedés, mit einem Höhenniveau von 0 Metern steigt die Region bis auf 944 Meter über dem Meeresspiegel in der Sierra Llacuna, der nördlichen Begrenzung der Region, an. Bis in eine Höhe von knapp 800 Metern wird Weinbau betrieben. Die DO Penedés ist eines der bekanntesten spanischen Weinbaugebiete für Weissweine.En savoir plus
Macabeo (Viura) (Seulement disponible en Allemand)
Sie ist die Basistraube für die Cavas und wird auch Viura genannnt. Es gibt sie vor allem in Badajoz, La Rioja, Tarragona und Zaragoza. Sie wird als Hauptsorte in den Herkunftsbezeichnungen von Calatayud, Conca de Barberá, Costers del Segre, Navarra, Penedés, Rioja, Somontano, Tarragona und Terra Alta angesehen.Afficher tous les vins avec Macabeo (Viura)
Xarel-lo (Seulement disponible en Allemand)
Mit den Sorten Macabeo und Parellada bildet diese Sorte die Trilogie der Cavas. Sie bringt sehr aromatische Weine hervor und wird als Hauptsorte in den Herkunftsbezeichnungen von Alella (wo sie Pansá genannt wird), Costers del Segre, Penedés und Tarragona sowie in der Herkunftsbezeichnung Cava geführt.Afficher tous les vins avec Xarel-lo
Parellada (Seulement disponible en Allemand)
Sehr produktiv und von guter Qualität. Sie ist eine der Basistrauben bei der Aufbereitung der Cavas. Man findet sie häufig in Tarragona (59%), Barcelona und Lleida. Sie gilt als Hauptsorte in den Herkunftsbezeichnungen von Conca de Barberá, Costers del Segre, Penedés und Tarragona und in der Bezeichnung Cava.Afficher tous les vins avec Parellada
Cava Pere Ventura Vintage Brut 2015
30 mois fermentation par méthode traditionelle en bouteille
12 % Vol.
fort & mousseux
Contient du dioxyde de soufre & des sulfites
7.5 dl
70
0
à emporter
37
0
DO Penedés (Seulement disponible en Allemand)
Penedés heisst die hügelige Region, die sich zwischen Barcelona und Tarragona nur wenige Kilometer hinter den bekannten Touristenstränden der Costa Dorada erhebt. Vom Mittelmeer, der südöstlichen Begrenzung des Penedés, mit einem Höhenniveau von 0 Metern steigt die Region bis auf 944 Meter über dem Meeresspiegel in der Sierra Llacuna, der nördlichen Begrenzung der Region, an. Bis in eine Höhe von knapp 800 Metern wird Weinbau betrieben. Die DO Penedés ist eines der bekanntesten spanischen Weinbaugebiete für Weissweine.En savoir plus
Cavas Pere Ventura, Sant Sadurní d'Anoia (Seulement disponible en Allemand)
Penedés heisst die hügelige Region, die sich zwischen Barcelona und Tarragona nur wenige Kilometer hinter den bekannten Touristenstränden der Costa Dorada erhebt. Vom Mittelmeer, der südöstlichen Begrenzung des Penedés, mit einem Höhenniveau von 0 Metern steigt die Region bis auf 944 Meter über dem Meeresspiegel in der Sierra Llacuna, der nördlichen Begrenzung der Region, an. Bis in eine Höhe von knapp 800 Metern wird Weinbau betrieben. Die DO Penedés ist eines der bekanntesten spanischen Weinbaugebiete für Weissweine.En savoir plus
Chardonnay (Seulement disponible en Allemand)
Sie stammt aus dem französischen Gebiet von Burgund. Sie zeichnet sich durch gute Qualität aus, ist sehr fein und bringt aromatische Weine hervor, die mit einem nicht allzu langen Ausbau gute Ergebnisse erzielen. Die Sorte wird in der Verordnung für Schaumweine und den Weinen von Costers del Segre und Navarra berücksichtigt.Afficher tous les vins avec Chardonnay
Xarel-lo (Seulement disponible en Allemand)
Mit den Sorten Macabeo und Parellada bildet diese Sorte die Trilogie der Cavas. Sie bringt sehr aromatische Weine hervor und wird als Hauptsorte in den Herkunftsbezeichnungen von Alella (wo sie Pansá genannt wird), Costers del Segre, Penedés und Tarragona sowie in der Herkunftsbezeichnung Cava geführt.Afficher tous les vins avec Xarel-lo
Cava Pere Ventura Gran Vintage Brut 2014
Méthode traditionnelle (fermentation secondaire en bouteille), 36 jusqu'à 48 mois de vieillissement en bouteille
95 Punkte Falstaff, 93 Punkte Guía Peñín
12% % Vol.
Elégant & aromatique
Contient du dioxyde de soufre & des sulfites
7.5 dl
105
0
DO Penedés (Seulement disponible en Allemand)
Penedés heisst die hügelige Region, die sich zwischen Barcelona und Tarragona nur wenige Kilometer hinter den bekannten Touristenstränden der Costa Dorada erhebt. Vom Mittelmeer, der südöstlichen Begrenzung des Penedés, mit einem Höhenniveau von 0 Metern steigt die Region bis auf 944 Meter über dem Meeresspiegel in der Sierra Llacuna, der nördlichen Begrenzung der Region, an. Bis in eine Höhe von knapp 800 Metern wird Weinbau betrieben. Die DO Penedés ist eines der bekanntesten spanischen Weinbaugebiete für Weissweine.En savoir plus
Cavas Pere Ventura, Sant Sadurní d'Anoia (Seulement disponible en Allemand)
Penedés heisst die hügelige Region, die sich zwischen Barcelona und Tarragona nur wenige Kilometer hinter den bekannten Touristenstränden der Costa Dorada erhebt. Vom Mittelmeer, der südöstlichen Begrenzung des Penedés, mit einem Höhenniveau von 0 Metern steigt die Region bis auf 944 Meter über dem Meeresspiegel in der Sierra Llacuna, der nördlichen Begrenzung der Region, an. Bis in eine Höhe von knapp 800 Metern wird Weinbau betrieben. Die DO Penedés ist eines der bekanntesten spanischen Weinbaugebiete für Weissweine.En savoir plus
Macabeo (Viura) (Seulement disponible en Allemand)
Sie ist die Basistraube für die Cavas und wird auch Viura genannnt. Es gibt sie vor allem in Badajoz, La Rioja, Tarragona und Zaragoza. Sie wird als Hauptsorte in den Herkunftsbezeichnungen von Calatayud, Conca de Barberá, Costers del Segre, Navarra, Penedés, Rioja, Somontano, Tarragona und Terra Alta angesehen.Afficher tous les vins avec Macabeo (Viura)
Xarel-lo (Seulement disponible en Allemand)
Mit den Sorten Macabeo und Parellada bildet diese Sorte die Trilogie der Cavas. Sie bringt sehr aromatische Weine hervor und wird als Hauptsorte in den Herkunftsbezeichnungen von Alella (wo sie Pansá genannt wird), Costers del Segre, Penedés und Tarragona sowie in der Herkunftsbezeichnung Cava geführt.Afficher tous les vins avec Xarel-lo