Douro
Der Norden Portugals ist auch das grüne Portugal. Hier sind die Sommer nicht ganz so heiß und die Sonne brennt nicht ganz so ungnädig auf das Land wie im Süden. Außerdem sorgen hier gelegentliche Regengüsse für etwas Nass, so dass die Vegetation im Sommer nicht gänzlich verdorrt. Das Gebiet ist gebirgig und insbesondere zur spanischen Grenze hin werden auch große Höhen erreicht, die gar Wintersport ermöglichen.
Rotwein
Quinta Vale d' Aldeia Reserva 2019
28 Tage in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen fermentiert danch 14 Monate in neue französische Eichenfässer
14.5 % Vol.
Aromatisch & komplex | reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren, schwarzen Kirschen & Pflaumen aufweist | Balsamico-Noten, imposanten Tanninen | weiche und sehr ausgewogene Säure.
Enthält Schwefeldioxid & Sulfite
5 dl
50
6 dl
60
7.5 dl
70
Take away
37
Douro
Der Norden Portugals ist auch das grüne Portugal. Hier sind die Sommer nicht ganz so heiß und die Sonne brennt nicht ganz so ungnädig auf das Land wie im Süden. Außerdem sorgen hier gelegentliche Regengüsse für etwas Nass, so dass die Vegetation im Sommer nicht gänzlich verdorrt. Das Gebiet ist gebirgig und insbesondere zur spanischen Grenze hin werden auch große Höhen erreicht, die gar Wintersport ermöglichen.Weiterlesen
Quinta Vale d'Aldeia
Der Norden Portugals ist auch das grüne Portugal. Hier sind die Sommer nicht ganz so heiß und die Sonne brennt nicht ganz so ungnädig auf das Land wie im Süden. Außerdem sorgen hier gelegentliche Regengüsse für etwas Nass, so dass die Vegetation im Sommer nicht gänzlich verdorrt. Das Gebiet ist gebirgig und insbesondere zur spanischen Grenze hin werden auch große Höhen erreicht, die gar Wintersport ermöglichen.Weiterlesen
Touriga nacional
Touriga Nacional ist eine autochthone Rotweinsorte aus Portugal. Traditionelles Anbaugebiet der Sorte ist das Douro-Tal, aber auch Gebiete im Dão, Tras-os-Montes sowie im Alentejo. Die ‘Touriga Nacional’ wurde entlang des Douro vorwiegend für die Portweinproduktion in großen Mengen angebaut. Die eher ertragsarme Rebsorte wird aber auch für die gewöhnliche Weinproduktion verwendet. Ende der 1990er Jahre betrug die bestockte Rebfläche in Portugal ca. 2.760 ha. Kleinere Bestände sind auch in Australien, Südafrika und in den Vereinigten Staaten bekannt. Weltweit beträgt die Anbaufläche 2010 10'435 ha.Alle Weine mit Touriga nacional anzeigen
Touriga franca
Touriga Franca ist eine autochthone Rotweinsorte aus Portugal. Die Sorte ist zwar meist noch unter ihrem alten Namen ‘Touriga Francesca’ eingetragen, darf so aber nicht mehr offiziell (zum Beispiel auf Etiketten) genannt werden. Frankreich hatte Portugal auf Unterlassung dieser Bezeichnung verklagt und den Prozess im Jahr 2002 gewonnen.Alle Weine mit Touriga franca anzeigen
Tinta roriz
Diese Traube gehört zu den wenigen Sorten, die auf beiden Seiten der Grenze geschätzt und angebaut werden. Von den Spaniern Tempranillo genannt, haben die Portugiesen gleich zwei Namen für die Rebsorte: Im Alentejo heißt sie Aragonez und im Douro und im Dão Tinta Roriz. In den letzten Jahren hat die Traube in nur kurzer Zeit auch die Regionen Ribatejo / Tejo und Lisboa erobert. Aus der Aragonez entstehen kräftige, lebendige Rotweine, die Eleganz, Robustheit sowie eine Vielfalt an Beerenaromen und Würze in sich vereinen. Es handelt sich dabei um eine früh reifende Traube (was auch ihr Spanischer Name „Tempranillo“ bedeutet). Die Reben sind sehr kräftig und fruchtbar. Sie passen sich unterschiedlichen Wetter- und Bodenbedingungen gut an, obwohl sie heiße trockene Klimata und Sand- oder lehmige Kalkböden bevorzugen. Diese Traube wird häufig als Cuvée-Partner mit Sorten wie der Touriga Nacional, Touriga Franca, Trincadeira und Alicante Bouschet verwendet.Alle Weine mit Tinta roriz anzeigen